Trying Your Instant Noodle Recipes| Indomie Telur Kornet
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Wir bei GeekTech sind bekannt dafür, gelegentlich sogar nach dem College eine Schale Instant Ramen zu genießen. Wenn ich abenteuerlustig bin, füge ich gefrorenes Gemüse und vielleicht sogar getrockneten Seetang oder andere Dinge hinzu, die man legal in Ramen von einem authentischen japanischen Ramen-Platz finden könnte. Es ist immer noch nicht dasselbe, aber zumindest lässt es mich so tun, als würde ich kochen. Wenn ich mich faul fühle … was könnte einfacher sein, als Wasser zu kochen und die Nudeln zu knacken?
Was, wenn du den Topf während des Kochens nicht umrühren musst? Das verspricht die von einem japanischen Zahnarzt erfundene Kuru-Kuru Nabe, der "Round-and-Round Pot". Wie die Innenseite eines Whirlpools ist der Topf so gestaltet, dass er die Konvektionsströmungen, die senkrecht im Topf aufsteigen und fallen würden, ebenfalls in horizontale Bewegung versetzt und damit nicht nur den Topf umrührt, sondern auch schneller und gleichmäßiger kochen lässt weniger Energie.
Die Bewegung des Whirlpools verhindert nicht nur, dass Essensreste auf dem Topfboden kleben, sondern verringert auch die Schaumbildung, so dass der Topf weniger überkochen kann. (Vielleicht hat das unregelmäßige zellenartige Design am Boden des Topfes auch damit zu tun?)
[weiterlesen: Der beste Überspannungsschutz für Ihre teure Elektronik]Der Erfinder, Hideki Watanabe, ist derzeit auf der Suche nach Investoren, die ihm helfen, den Pot zu vermarkten. Ich gehe davon aus, dass es mit seinem sparsameren Kochen zuerst Erfolg beim Backpacking von Kochgeschirr haben wird. (REI, liest du das? Kann ich eins davon kaufen? Kochende Pasta nach einem langen Tag dauert immer zu lange.) Danach - Sous-Vide Kocher? Cafeteria Suppe Terrinen? Und natürlich Kochgeschirr für faule Studenten.
Dies ist nicht der erste sich selbst berührende Topf, den wir gesehen haben, aber er ist definitiv der ausgereifteste. Wenn du die Art von Person bist, die Wasser verbrennen kann, ist dieser Topf vielleicht eher eine Ermutigung zur Ablenkung als eine Hilfe, aber es ist schön zu sehen, dass das 21. Jahrhundert immer noch etwas über eine der ältesten Technologien der Menschheit zu sagen hat
Wenn Sie mich jetzt entschuldigen, ich glaube, ich brauche etwas zu essen. Hier muss irgendwo ein Päckchen Ramen sein …
[YouTube, InventorSpot über PopSci]
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