Beste Roséweine 2018: Die frischesten und fruchtigsten Tropfen aus der ganzen Welt - schon ab 6 £

Möchten Sie sich nach einem langen Arbeitstag bei einem frischen Glas Rosé entspannen? Hier ist unser Leitfaden für die Besten, die Sie kaufen können

Was könnte an einem heißen Tag besser sein als ein schönes, gekühltes Glas Roséwein? Wenn Sie sich jedoch immer an das bewährte Material aus Südfrankreich halten, verpassen Sie es nicht. Es lohnt sich, etwas weiter zu sehen - wussten Sie zum Beispiel, dass hier in Großbritannien großartige Rosées hergestellt werden? Und während es in den Regalen verlockend ist, nach dem hellsten Rosa zu suchen, haben auch die dunkleren, lebhafteren Rosés viel zu bieten.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, wo Sie anfangen sollen, lesen Sie weiter, wo Sie die besten Rosés finden. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei, zusammen mit unserem eigenen Käufer-Leitfaden für die besten Lieblingsgetränke.

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Wie wählt man den besten Roséwein aus?

Woher kommen Roséweine?

Roséweine werden fast überall und aus einer Vielzahl von Trauben hergestellt. Zu den Top-Rosé-produzierenden Ländern zählen Frankreich, Spanien, die USA, Italien, Südafrika und Deutschland, aber auch Edelsteine ​​aus anderen Ländern wie Argentinien und Portugal - und Großbritannien bietet einige großartige.

Wie wird Roséwein hergestellt?

Es gibt drei Hauptmethoden - und um sie zu beschreiben, werden wir Barbara Drew, der Fachfrau für Wein- und Spirituosenausbildung für Berry, Brothers und Rudd, überlassen.

Direktes Drücken Hier beginnt der Winzer mit frisch gepflückten roten Trauben und drückt sie so fest, dass eine winzige Menge Farbe in den Saft eindringt. "Diese Methode bietet den leichtesten Stil von Roséweinen mit einem Hauch von Rosa", rät Drew: "Denken Sie an Sancerre oder Provence-Rosé."

Dann gibt es kurze Mazeration. Hier bleibt der Saft aus roten Trauben sechs bis vier Tage lang in Kontakt mit der Haut. Dadurch erhält der Wein eine kräftigere Farbe, die von einem kräftigen Rosa bis zu einem kräftigen Rubinrot reicht. „Diese Weine haben alle einen lebendigen, fruchtigen Charakter, einen mittleren bis vollen Körper und oft einen etwas höheren Alkoholgehalt als Weine, die durch Direktpressung hergestellt werden“, stellt Drew fest.

Der dritte Weg, um Rosé zu machen, ist einfach mischen eine winzige Menge Rotwein mit einem Weiß, was ihm einen leuchtenden Bubblegum-artigen rosa Farbton verleiht. Dies ist bei europäischen Weinen nicht generell erlaubt, aber mit dieser Technik werden viele Rosé-Champagner hergestellt.

Worauf sollten Sie beim Kauf von Rosé achten?

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Es gibt eine große Auswahl an Rosées, von leichten, zitrischen Weinen bis hin zu dunkleren, körperreicheren Weinen. Wenn Sie einen Rosé zum Servieren mit einer Mahlzeit suchen, haben Sie eine große Auswahl. Barbara Drew rät: „Reichhaltige, wärmende Navarra-Rosados, vollmundige Tavel-Rosés und würzige, tiefe Weine von Bandol tendieren zu stärkeren Aromen als die direkt gepressten Weine und gelegentlich auch zu Tannin, was sie zu hervorragenden Speiseweinen macht. Sie würden gut mit etwas von gewürzter Makrele bis zu einem Lamm-Tagine passen. “

Die besten Roséweine, um 2018 zu kaufen

1. Flüsterngel: Der beste Rosé, den Sie kaufen können

Preis: £20 |

Sie wissen, dass Sie etwas Besonderes suchen, sobald Sie einen Hauch von diesem wunderschönen, lachsfarbenen Provence-Rosé bekommen. Zu den zarten Aromen von Sommerfrüchten gehören Erdbeeren, Pfirsich, Rosenwasser und Orangenblüten. Auch im Mund wird es nicht enttäuschen. Die Beeren sind wunderbar ausgewogen mit pikanter Zitrussäure und einem super-geschmeidigen Abgang. Elegant, knackig und komplex, beeindrucken Sie damit Ihre Freunde. Seien Sie einfach gewarnt: Die erste Flasche, die Sie kaufen, ist wahrscheinlich nicht die letzte.

Flüsterngel AOC Cotes De Provence Rose, 75 cl

£17.99

Schlüsseldaten - ABV: 13%; Ursprungsland: Frankreich

2. Montgravet Cinsault Rosé: Bester günstiger Rosé

Preis: £6 |

Dieser trockene, fruchtige und erfrischende Wein, der ausschließlich aus Cinsault-Trauben in der Nähe von Carcassonne hergestellt wird, hat ein bemerkenswert seidiges Gefühl und einen weichen, sanften Geschmack mit einem Hauch von Rosen in der Nase und schwarzen Johannisbeeren im Mund. Es ist nicht gerade komplex, aber als trinkbarer, unkomplizierter Rosé zeichnet er sich innerhalb seiner Preisklasse aus. Großartig für sich allein oder mit Salat.

Schlüsseldaten - ABV: 12%; Ursprungsland: Frankreich

3. Ramon Bilbao Lalomba Rosado: Bester spanischer Rosé

Preis: £20 |

Von seinem blassen, lachsrosa Aussehen erwarten Sie einen provenzalischen Wein. Tatsächlich ähnelt dieser hauptsächlich Grenache-basierte, vollmundige, cremige Rosado eher einer weißen weißen Rioja (obwohl er sich nicht in der Nähe von Eiche befunden hat).Intensiv und sehr trocken ist er eine wunderbare Begleitung zu Fisch oder Meeresfrüchten - oder, mit seiner Delikatesse und seinem Aroma, allein für sich.

LaLomba Rosado, Ramón Bilbao, Rioja / Spanien, Roséwein, Garnacha

£30.16

Schlüsseldaten - ABV: 13%; Ursprungsland: Spanien

4. Williams Chase Rosé: Bester Rosé von einem nicht traditionellen Produzenten

Preis: £18 |

Williams Chase ist am besten für seinen preisgekrönten britischen Wodka bekannt, aber dieser knackige und fruchtige Rosé aus der Provence ist genauso gut - eine Mischung aus Grenache-, Syrah- und Cinsault-Trauben, die an einem warmen Sommertag viel zu leicht nach unten rutscht. Mit zarten Noten von Pfirsich und Grapefruit und einer Kräuterfrische, die die reifen Früchte ausbalanciert, passt er zu jeder Art von Salat. Wir lieben die Flasche auch - vielleicht füllt man sie mit Olivenöl oder Sloe Gin.

Schlüsseldaten - ABV: 13%; Ursprungsland: Frankreich

5. Hush Heath Nanettes Englischer Rosé: Bester britischer Rosé

Preis: £19 |

Benannt nach der jüngsten Tochter des Winzers Richard Balfour-Lynn, Nanette, zeigt dieser blasse Rosé aus Kent, wie weit England in den letzten Jahren als Winzer gekommen ist. Er ist eine Mischung aus Pinot Noir, Meunier und Chardonnay. Er ist ein erfrischender, mittelkräftiger Wein mit lebhaften Noten von Erdbeeren und Apfel in der Nase und einem Hauch von Birnen und Zitrusfrüchten im Mund. Sie brauchen keine Mahlzeit als Begleiter, aber es passt sehr gut zu sommerlichen Lebensmitteln, besonders zu Hühnchen, Schweinefleisch und Fisch.

Hush Heath Nannettes englischer Rosenwein, 75 cl

£18.99

Schlüsseldaten - ABV: 13%; Ursprungsland: Vereinigtes Königreich

6. Bruno Paillards Première Cuvée Rosé Champagner: Bester Rosé Champagner

Preis: £47 |

Es gibt eine große Auswahl an rosafarbenen Champagnern, die aus diesen Tagen zur Auswahl stehen, aber dies ist unser Favorit. In der Nase sind Nektarinen und weiße Blüten, während der Mund sehr trocken ist, mit einem Hauch von Cranberry und Himbeere und Nektarine und extrem feinen Blasen. Am Gaumen sehr sauber und fabelhaft erfrischend, ist er ein hervorragender Aperitif oder eine fantastische Ergänzung zu Meeresfrüchten, leichtem Fleisch und Hartkäse.

Schlüsseldaten - ABV: 12.5%; Ursprungsland: Frankreich

7. Arthur Metz Roséal Pinot Gris: Bester Rosé zu würzigen Speisen

Preis: £14.99 |

Dieser trockene Wein ist viel komplexer als der typische Roséwein. Arthur Metz, besser bekannt für seine Schaumweine, verwendet Pinot Gris-Trauben, um einen sehr aromatischen, fruchtigen Wein aus süßem Honig, Quitten und Pfirsich herzustellen, der wunderbar zu Gewürzen passt. Einige mögen es wegen ihres ungewöhnlichen Geschmacksprofils als eine Art Marmite-Option betrachten, aber wir lieben es.

Arthur Metz Alsace Roseal Pinot Gris 2015 75 cl (Fall von 3)

£38.68

Schlüsseldaten - ABV: 12.5%; Ursprungsland: Frankreich

8. Rustenberg Petit Verdot Rosé: Bester südafrikanischer Rosé

Preis: £9 |

Dieser farbenprächtige Rosé stammt aus Stellenbosch, der Premium-Weinregion Südafrikas. Es gibt keinen Mangel an reifen roten Früchten in Nase und Gaumen, dazu ein wenig Gewürz und einen sauberen, erfrischenden Abgang - ideal für alle, die einen Geschmack von Rosé lieben. Hergestellt aus der Petit Verdot-Traube, die ihm eine helle Farbe verleiht, ist er ein Genuss mit Wurstwaren.

Schlüsseldaten - ABV: 13.5%; Ursprungsland: Südafrika

9. M de Minuty Rosé: Bester klassischer Provence-Rosé

Preis:£11 |

Minuty ist ein provenzalischer Klassiker, der auf der Halbinsel von St. Tropez produziert wird: Gehen Sie durch die Strandrestaurants in Südfrankreich und Sie werden sicher diesen trockenen, leichten, sanft fruchtigen und unglaublich viel mehr Rosé in großen Mengen zu sich nehmen. Eine Mischung aus Grenache, Cinsault und Syrah ist alles, was Sie für den perfekten Sommergrill brauchen. Auch in diesem Jahr gibt es eine Special Edition-Flasche, die von der in Minneapolis beheimateten Popkünstlerin Ashley Mary gemacht wurde. Dies ist ein tolles Geschenk.

Schlüsseldaten - ABV: 13%; Ursprungsland: Frankreich

10. Nyetimber Rose: Bester britischer Schaumwein mit Rosé

Preis: £40 |

Dieser farbenfrohe West Sussex-Corker, der aus 25% Pinot Noir und dem Rest Chardonnay hergestellt wird, besticht durch reiche, hefige Brioche und rote Kirscharomen. Er hat Geschmack, Frische und viel Geschmack, darunter rote Äpfel und Himbeeren sowie einen seidigen, ausgewogenen Abgang. Es ist teuer, aber wenn Sie einen besonderen Anlass haben, machen Sie eine Flasche - es ist die perfekte Begleitung zu einem Sommertag.

Schlüsseldaten - ABV:12%; Ursprungsland: Vereinigtes Königreich

11. Miraval Rosé, Famille Perrin: Bester raffinierter Provence-Rosé

Preis: £15 |

Eine gewisse Bekanntheit erlangte Miravel, als „Brangelina“ das Schloss kaufte, aber dieser außergewöhnliche provenzalische Wein rechtfertigt die Aufmerksamkeit. Der Rosé von 2017 ist blass, erfrischend und reiner als viele andere, mit Aromen von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren, die mit grünen Kräuternoten abgeglichen sind. Im Mund ist der Geschmack so elegant wie bei roten Kirschen, Erdbeeren und Fenchel. Wir sind immer noch im Besitz von Brad Pitt und Angelina Jolie. Wir freuen uns, dass das wunderschöne Anwesen das tut, was es am besten kann.

Schlüsseldaten - ABV:13%; Ursprungsland:Frankreich

12. Berry Bros and Rudd Reserve Rosé von Collovray und Terrier: Bester Rosé

Preis: £8.75 |

Diese erschwingliche Süd-Rhône-Mischung schmeckt viel mehr als der Preis vermuten lässt. Er wird aus Grenache, Syrah und Cinsault hergestellt und ist weich und erfrischend mit einer Kräuterfrische, Erdbeer- und Kirschnoten und einem Hauch von Gewürzen - genau das Richtige für die Sonne, wenn die Sonne tief am Himmel hängt. Von Großbritanniens ältestem Wein- und Spirituosenhändler und einem der ältesten Familienunternehmen in Großbritannien ist dies eine echte Entdeckung.

Schlüsseldaten - ABV:12.5%; Ursprungsland: Frankreich

13. Vino Lauria: Bester sizilianischer Rosé

Preis: £15 |

Alles an diesem seidigen, saftigen Rosé ist verlockend, vom hübschen, sommerlichen Label an. Denken Sie an Wildblumen, Walderdbeeren, Cranberries und Kirschen sowie einen Hauch von grünem Pfeffer - eine Kombination, die sich sehr gut mit einer Pizza aus dem Holzofen verbindet. Eine überzeugende Erinnerung daran, dass nicht alle besten Rosés aus Frankreich kommen.

Schlüsseldaten - ABV:12% Ursprungsland:Italien

Alpha Zeta Rosato Veronese 2017: Bester italienischer Rosé

Preis: £6.25 |

Hergestellt aus der Valpolicella-Traube, Corvina, ist dies ein leicht zu trinkender Wein, der billig genug ist, um sich in dieser Woche zu gönnen, aber elegant genug, um ihn zu einer Dinnerparty mitzunehmen.

Überraschenderweise wurde es von einem Neuseeländer gemacht - Matt Thomson ist am besten für seine Marlborough Sauvignon Blancs bekannt, aber nachdem er die Winzer in Italien für Yonks konsultiert hatte, dachte er, dass er selbst einen Versuch unternehmen würde. Er wird von den malerischen Hügeln um Verona gemacht, ist voll von sommerlichen Beerenaromen und ist ein wahrer Publikumserlebnis.

Schlüsseldaten - ABV: 13%; Ursprungsland: Italien

Porta 6 Rosé: Bester trockener Rosé

Preis: £7.99 |

Dies ist in diesem Sommer aus den Regalen von Majestic geflogen und scheint auch im Herbst und Winter ein Korken zu sein. Es ist kein In-Your-Face-Wein, der alles Singen und Tanzen ausmacht.

Es ist leicht, lebendig, trocken und erfrischend und wir denken, dass es eine gute Möglichkeit ist, einen Abend zu beginnen oder mit Salaten oder Fisch zu genießen. Beerenobstaromen geben Ihnen ein sommerliches Gefühl und das Design der Flasche ist einer unserer Favoriten. Schauen Sie sich auch ihren Rotwein an - ein weiterer Bestseller bei Majestic.

Schlüsseldaten - ABV: 12.5%; Ursprungsland: Portugal